la   P i e r r a d e  (de 19h à 22h)
Notre spécialité est composée de 10 sortes de viandes (Suisse, Afrique du Sud et Australie). Servie avec des légumes frais, une salade mêlée et au choix: gratin dauphinois, pommes de terre au four et crème aigre, pommes frites, riz complet.	35.90
Plateau supplémentaire de viande (env. 350 g)	18.90
les   G r i l l a d e s
au poids selon votre choix  [min. 27.-]	les 100g
Côtelettes d’agneau (CH)	20.50
Médaillon de veau (CH)	24.50
Pavé de bison (GE ou CAN)	26.50
Entrecôte de bœuf « Parisienne » (CH)	20.50
Filet de Bœuf (CH)	23.50
Filet de saumon (NOR)	20.50
Brochettes de gambas (n°1, 3 pces/ décortiquées) (THAI)	36.-
Cailles désossées (2 pces) (CH)	35.-
Toutes nos grillades sont servies avec : - beurre maison végétal   - salade mêlée et au choix: gratin dauphinois, pommes de terre au four et crème aigre, pommes frites, riz complet